Olej z czarnuszki 250 ml Goldfarmex
45,00 zł
Do koszyka
Olej z czarnuszki tłoczony na zimno, 250 ml Olvita
250 ml | olej spożywczy z czarnuszki
Opis produktu
Nieoczyszczony olej z nasion czarnuszki egipskiej otrzymywany metodą zimnego tłoczenia z zachowaniem najcenniejszych składników aktywnych.
Właściwości wynikające ze składu
- Wysoka zawartość tłuszczów nienasyconych
- Naturalnie występujące olejki eteryczne (w tym tymochinon - około 0,8%)
- Witamina E
- Kwas linolowy pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi (korzystne działanie przy spożyciu 10 g LA dziennie)
- Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi
Skład
Olej z czarnuszki tłoczony na zimno, nieoczyszczony 100%
| Wartości odżywcze w 100 ml | Ilość |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 3700 kJ / 900 kcal |
| Tłuszcz | 100 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 16 g |
| w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 23 g |
| w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 60 g |
| Węglowodany (w tym cukry 0 g) | 0 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | 0 g |
| Kwas oleinowy (omega-9) w porcji 5 ml | 1,06 g |
| Kwas linolowy (omega-6) w porcji 5 ml | 2,62 g |
Sposób użycia
Dawkowanie: 1 łyżeczka (5 ml) raz dziennie. Przed użyciem każdorazowo wstrząsnąć. Nie przekraczać zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia.
Kulinarne: Stosować na zimno jako dodatek do sałatek, zup, sosów, twarogów i kasz — olej z czarnuszki traci swoje walory smakowe i część wartości odżywczych pod wpływem wysokiej temperatury. Harmonizuje smakowo z serem Mozzarella, bazylią, pomidorami, jajkiem i brokułem.
Przeciwwskazania i ostrzeżenia
- Nadwrażliwość na którykolwiek ze składników produktu
- Kobiety w ciąży oraz w okresie karmienia przed zastosowaniem powinny skonsultować się z lekarzem
- Może zawierać: gluten, sezam, soję, orzechy: ziemne, laskowe, włoskie, makadamia, migdały
Najczęściej zadawane pytania
Do czego można wykorzystać olej z czarnuszki w kuchni? Najlepiej na zimno — jako dodatek do sałatek, zup, sosów, twarogu i kasz; harmonizuje smakowo z serem Mozzarella, bazylią, pomidorami, jajkiem i brokułem.
Dlaczego nie warto go podgrzewać? Wysoka temperatura niszczy część naturalnych składników oleju tłoczonego na zimno i zmienia jego smak — dlatego najlepiej dodawać go do potraw już po ugotowaniu.
Dlaczego kolor i smak oleju mogą się różnić między partiami? To produkt w 100% naturalny, bez standaryzacji — intensywność smaku, koloru i zapachu zależy od partii nasion czarnuszki, z których olej został wytłoczony.
Informacje dodatkowe
- Osad pochodzenia naturalnego. Z uwagi na fakt, że olej z czarnuszki jest produktem 100% naturalnym, intensywność smaku, koloru i zapachu oleju może mieć zmienne nasilenie w poszczególnych partiach produktu. Posiada lekko gorzki, intensywny korzenny smak oraz zapach. Odznacza się barwą przechodzącą od miodowej do ciemnobrązowej

























Opinie
Nie ma jeszcze żadnych recenzji