Skoczylas Olej z Nasion Czarnuszki Nierafinowany Tłoczony na Zimno, 250 ml
Czym jest olej z nasion czarnuszki Skoczylas?
Skoczylas Olej z Nasion Czarnuszki to 100% naturalny, nierafinowany olej tłoczony na zimno z nasion czarnuszki siewnej (Nigella sativa). Charakteryzuje się intensywnym, korzenno-pieprznym smakiem i aromatem oraz miodową lub ciemnobrązową barwą — zależnie od partii. Produkt przeznaczony wyłącznie do spożycia na zimno, jako dodatek do potraw serwowanych bez obróbki termicznej. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3–4 tygodni.
Właściwości
- Olej z nasion czarnuszki zawiera kwasy tłuszczowe wielonienasycone (64,9 g/100 ml), jednonienasycone (21,6 g/100 ml) i nasycone (11,9 g/100 ml).
- Produkt nierafinowany, tłoczony na zimno — bez procesów rafinacji i wysokich temperatur.
- Olej naturalnie zawiera flawonoidy, saponiny, aminokwasy, olejki eteryczne, beta-karoten, witaminy B1, B3, B6, A, E oraz minerały (cynk, selen, magnez, wapń, żelazo, sód, potas).
- Podgrzewanie i smażenie na oleju czarnuszkowym nie jest zalecane — wysoka temperatura wpływa niekorzystnie na wartość odżywczą produktu.
Skład
100% olej z nasion czarnuszki.
Olej może zawierać naturalny osad — jest to cecha produktu nierafinowanego.
Wartość odżywcza
| w 100 ml | % RWS | |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 3429 kJ / 819 kcal | 41% |
| Tłuszcz | 98,4 g | 141% |
| — kwasy tłuszczowe nasycone | 11,9 g | 60% |
| — kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 21,6 g | — |
| — kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 64,9 g | — |
| Węglowodany | 0 g | — |
| — w tym cukry | 0 g | — |
| Białko | 0 g | — |
| Sól | 0 g | — |
Jak stosować?
Stosować wyłącznie na zimno. Olej z nasion czarnuszki sprawdza się jako dodatek do sałatek, surówek, twarożków, kasz, makaronów, sosów, marynat i innych dań serwowanych bez obróbki termicznej. Nie podgrzewać i nie smażyć.
Przeciwwskazania
- Nie podgrzewać ani nie smażyć na oleju — wysoka temperatura niszczy cenne składniki odżywcze.
- Nie stosować w przypadku nadwrażliwości na czarnuszkę lub produkty z nasion czarnuszki.
- Po otwarciu przechowywać w lodówce, spożyć w ciągu 3–4 tygodni.
- Chronić przed światłem; po użyciu szczelnie zamknąć opakowanie.
- Przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci.
Informacje dodatkowe
100% naturalny nierafinowany olej z nasion czarnuszki tłoczony na zimno; pojemność 250 ml. Olej może zawierać naturalny osad. Ze względu na naturalny skład oleje tłoczone na zimno mają krótszy termin przydatności niż oleje rafinowane.
Producent: Purelab Marek Skoczylas, ul. Reformacka 6, 35-026 Rzeszów, Polska.
Typ produktu: Żywność
Najczęściej zadawane pytania
Czym charakteryzuje się olej z czarnuszki tłoczony na zimno? Olej z nasion czarnuszki tłoczony na zimno to nierafinowany tłuszcz roślinny pozyskiwany bez użycia wysokich temperatur ani rozpuszczalników chemicznych. Dzięki temu zachowuje naturalnie obecne składniki odżywcze — kwasy tłuszczowe, flawonoidy, olejki eteryczne, witaminy i minerały. Charakteryzuje się intensywnym, korzenno-pieprznym smakiem i ciemną barwą.
Jak smakuje olej z czarnuszki? Olej z czarnuszki ma wyraźny, dość intensywny smak — korzenny, lekko gorzkawy i pieprzny. Barwa może być miodowa lub ciemnobrązowa w zależności od partii produkcji. Osoby nieobeznane z tym olejem powinny zacząć od małych ilości i stopniowo zwiększać dawkę.
Do jakich potraw można używać oleju z czarnuszki? Olej z czarnuszki nadaje się wyłącznie do potraw serwowanych na zimno. Sprawdza się jako dodatek do sałatek, surówek, twarożków, kasz, makaronów, sosów i marynat. Nie należy go podgrzewać ani smażyć — wysoka temperatura niszczy wartość odżywczą produktu.
Jak długo można przechowywać olej po otwarciu? Po otwarciu olej należy przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3–4 tygodni. Przed użyciem szczelnie zamknąć opakowanie i chronić przed światłem. Oleje tłoczone na zimno mają krótszy termin przydatności niż oleje rafinowane.
Czy olej może zawierać osad? Tak — naturalny osad jest cechą charakterystyczną nierafinowanego oleju tłoczonego na zimno i nie świadczy o obniżonej jakości produktu.
Jaka jest zawartość kwasów tłuszczowych w oleju z czarnuszki Skoczylas? W 100 ml oleju znajduje się 98,4 g tłuszczu, w tym 64,9 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych, 21,6 g jednonienasyconych i 11,9 g nasyconych. Wartość energetyczna wynosi 3429 kJ / 819 kcal na 100 ml.
Gdzie produkowany jest olej z czarnuszki Skoczylas? Olej produkowany jest przez Purelab Marek Skoczylas z siedzibą w Rzeszowie, w Polsce.
Opinie
Nie ma jeszcze żadnych recenzji