Olvita

Olvita to polski, rodzinny producent olejów tłoczonych na zimno, który działa od 2004 roku. U nas jest około 30 produktów Olvity. Głównie oleje spożywcze, np. z pestek dyni, czarnuszki, orzecha włoskiego i ostropestu, ale też oleje do skóry i siemię lniane, całe i mielone.

Olvita, czyli rodzinna tłocznia

Od początku chodzi tu o jedno: oleje tłoczone na zimno. Producent deklaruje, że regularnie bada produkty w zewnętrznych, akredytowanych laboratoriach. Współpracuje z naturoterapeutami i dietetykami, bierze też udział w badaniach na uczelniach. Oleje trafiają do sklepów ze zdrową żywnością, sklepów zielarsko-medycznych i aptek.

Butelki na naszej półce

• Do kuchni na zimno: z pestek dyni, orzecha włoskiego, czarnuszki i ostropestu, krokoszowy, słonecznikowy i rzepakowy Ślężański.
• Omega: m.in. olej z ogórecznika.
• Kosmetyczne: np. olej z pestek malin do skóry.
• Siemię lniane: brązowe w całości i złote, mielone, odtłuszczone.

Jak trzymać i do czego używać

Olej tłoczony na zimno jest do sałatek, kasz, twarożku czy koktajli. Do smażenia się nie nadaje.

Używasz go od czasu do czasu? Bierz mniejszą butelkę, 100 lub 250 ml. Otwarty olej z czasem się utlenia. Jak go przechowywać i do kiedy zużyć, przeczytasz na etykiecie.

Przy olejach kosmetycznych sprawdź, czy dany produkt można jeść, czy jest tylko na skórę. A jeśli chcesz pić olej regularnie, np. z czarnuszki, i bierzesz leki, jesteś w ciąży albo chorujesz przewlekle, najpierw porozmawiaj z lekarzem lub farmaceutą.

Pytania o oleje

Kto stoi za olejami Olvita?

Polska firma rodzinna, która od 2004 roku tłoczy oleje na zimno. Producent deklaruje, że regularnie bada je w zewnętrznych, akredytowanych laboratoriach.

Czy Olvita ma olej lniany?

Tak, producent robi olej lniany, także w wersji do diety Budwig. U nas od Olvity jest siemię lniane całe i mielone, a aktualną listę olejów marki zobaczysz na tej stronie.

Jak wybrać olej Olvita, żeby się nie zmarnował?

Patrz na trzy rzeczy: przeznaczenie (do jedzenia czy na skórę), pojemność i datę przydatności. Przy rzadkim używaniu mniejsza butelka zużyje się, zanim olej zdąży się utlenić.