Mąka z płaskurki pełnoziarnista BIO, 500 g Bio Planet

Bio Planet Mąka z płaskurki pełnoziarnista BIO 500 g

Dlaczego warto

Płaskurka to dawna odmiana pszenicy, uważana za jedną z najstarszych uprawianych przez człowieka. Ta mąka pełnoziarnista powstaje z całego ziarna, dzięki czemu zachowuje otręby i zarodek, a wraz z nimi naturalny błonnik oraz charakterystyczny, lekko orzechowy aromat.

Surowiec pochodzi z certyfikowanej uprawy ekologicznej, a w składzie nie ma niczego poza zmielonym ziarnem. To dobry wybór dla osób, które lubią piec w domu i chcą urozmaicić codzienne pieczywo, makarony czy ciasta wypiekami o głębszym smaku.

Co wyróżnia Bio Planet Mąkę z płaskurki?

• 100% ekologiczna mąka pełnoziarnista z pszenicy płaskurki, bez dodatków
• Certyfikat BIO – składnik z uprawy ekologicznej
• 9,6 g błonnika w 100 g oraz 13 g białka w 100 g
• 333 kcal / 1409 kJ w 100 g, tylko 2 g tłuszczu
• Uniwersalna: chleb, makaron, ciasta, ciastka, zagęszczanie zup i sosów
• Wygodne opakowanie 500 g

Skład

100% ekologiczna mąka pełnoziarnista z pszenicy płaskurki. Zawiera gluten. Może zawierać orzeszki ziemne, orzechy, nasiona sezamu i soję.

Dla kogo?

Dla miłośników domowego wypieku i osób szukających alternatywy dla zwykłej mąki pszennej, którzy cenią produkty ekologiczne i pełne ziarno. Nie jest przeznaczona dla osób unikających glutenu.

• do domowego chleba na zakwasie lub drożdżach
• do makaronu, kopytek i klusek
• do ciast, ciasteczek i naleśników
• do zagęszczania zup i sosów

Jak stosować?

Mąkę można używać samodzielnie lub mieszać ją z mąką pszenną w dowolnych proporcjach, dostosowując ilość płynu do konsystencji ciasta – mąka pełnoziarnista zwykle chłonie go więcej. Sprawdza się w chlebach, makaronach, ciastach, ciastkach, a także jako zagęstnik do zup i sosów.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte po otwarciu opakowania.

Informacje dodatkowe

Forma: mąka pełnoziarnista
Opakowanie: 500 g
Produkt ekologiczny (BIO)
Zawiera gluten
Rodzaj produktu: mąka z pszenicy płaskurki

Producent / podmiot odpowiedzialny

Producent: Bio Planet S.A.
Wilkowa Wieś 7
05-084 Leszno
Polska