Olej kokosowy bio tłoczony na zimno, nierafinowany, 500 ml Ölmühle Solling
500 ml | Olej spożywczy ekologiczny
Opisproduktu
Bio olej kokosowy Naturland Fair to najwyższej jakości "Virgin Coconut Oil" tłoczony mechanicznie ze świeżego miąższu w pełni dojrzałych orzechów kokosowych wraz z ich drobną, naturalną brązową skórką. Niewybielany i nierafinowany, z delikatną kokosową nutą. Certyfikat Naturland Fairgwarantuje, że część zysków z produkcji zostaje przeznaczona na poprawęwarunków pracy pracowników na Sri Lance i zapewnia im godziwe płace. Wolny odcholesterolu oraz kwasów tłuszczowych trans.
Właściwościwynikające ze składu
Olej kokosowy dostarcza średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych, takich jak kwas laurynowy (około 50%), który znajduje się również w mleku matki. Zawierarównież kwas mirystynowy, palmitynowy, stearynowy, oleinowy i linolowy.Dostarcza rzadki mikroelement selen oraz antyoksydanty. Dzięki unikalnemuprocesowi produkcji z miąższem i naturalną brązową skórką produkt zyskujeznacznie więcej wartości odżywczych i zdrowotnych. Olej jest delikatnie brązowy, co jest jego naturalną cechą.
Zastosowaniekulinarne
Olej kokosowy nadaje się do:
- Smażenia
- Pieczenia
- Frytowania
- Duszenia
- Smarowania chleba
Wszechstronna alternatywa dla oleju, smalcu, masła i margaryny, dodatkowo nadaje potrawomsubtelnej kokosowej nuty.
Skład
Składniki:Olej kokosowy* 100%
*z upraw ekologicznych
Pochodzenie surowca: Sri Lanka (rolnictwo spoza UE)
Wartość odżywcza w 100 g:
| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 3700 kJ / 900 kcal |
| Tłuszcz | 100 g |
| – w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 92 g |
| – w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 6,5 g |
| – w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 1,5 g |
| Węglowodany | 0 g |
| – w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 0 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | 0 g |
Sposóbużycia
Zastosowanie:Używać jak zwykłego tłuszczu do gotowania, smażenia, pieczenia lub jako dodatekdo potraw.
Właściwości fizyczne: Olej kokosowy jest w postaci stałej do ok. 24°C. W wyższychtemperaturach przyjmuje postać płynną. Nie trzeba przechowywać w lodówce przedotwarciem.
Przeciwwskazaniai ostrzeżenia
Ostrzeżenia dla alergików: Produkt zawiera kokos.
Przechowywanie:
- W temperaturze pokojowej
- Po otwarciu przechowywać w lodówce
- Chronić przed dostępem dzieci
- Chronić przed bezpośrednim światłem słonecznym
Informacjedodatkowe
- Zawartość: 500 ml
- Postać: Olej (stały poniżej 24°C, płynny powyżej 24°C)
- Właściwości: Tłoczony na zimno, nierafinowany, niewybielany, wegański, certyfikat Naturland Fair, BIO
Produkt ekologiczny certyfikowany. Wysokiej jakości olej spożywczy Virgin Coconut Oil z delikatną nutą kokosową.
Opinie
Nie ma jeszcze żadnych recenzji