Czekolada gorzka z ziarnami kakao bez dodatku cukru, 75 g Torras

Torras Czekolada gorzka z ziarnami kakao bez dodatku cukru 75 g

Dlaczego warto

To gorzka czekolada z hiszpańskiej marki Torras, przygotowana dla osób, które lubią intensywny smak kakao, ale chcą ograniczyć cukier. Zamiast sacharozy zastosowano maltitol, dlatego zawartość cukrów w 100 g wynosi poniżej 0,5 g.

Receptura opiera się na miazdze kakaowej (min. 54%) i tłuszczu kakaowym. Całość uzupełniają kawałki ziaren kakao (6%), które dodają czekoladzie przyjemnej chrupkości i głębszego, lekko ziarnistego charakteru. Do składu trafiła też inulina, czyli błonnik pokarmowy, oraz lecytyna słonecznikowa jako emulgator.

Produkt jest oznaczony przez producenta jako bezglutenowy i wyprodukowany w Hiszpanii.

Co wyróżnia Torras Czekolada gorzka z ziarnami kakao?

• bez dodatku cukru – cukry poniżej 0,5 g/100 g, produkt zawiera substancję słodzącą
• miazga kakaowa min. 54% oraz 6% ziaren kakao dla wyrazistego smaku i chrupkości
• maltitol (42%) w roli słodzika, poliole 42 g/100 g
• 10 g błonnika w 100 g (m.in. dzięki inulinie)
• lecytyna słonecznikowa zamiast lecytyny sojowej
• bez glutenu – według oznaczenia na opakowaniu
• wartość energetyczna: 1911 kJ / 463 kcal w 100 g; tłuszcz 34 g (w tym nasycone 21 g), węglowodany 45 g, białko 6 g, sól 0,07 g

Skład

Substancja słodząca (maltitol 42%), miazga kakaowa, tłuszcz kakaowy, ziarna kakao 6%, inulina, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, emulgator (lecytyna słonecznikowa), aromat waniliowy. Miazga kakaowa min. 54%. Może zawierać orzechy, mleko, soję i sezam.

Dla kogo?

Dla miłośników ciemnej czekolady, którzy szukają słodyczy bez dodatku cukru, a także dla osób na diecie bezglutenowej.

• osoby ograniczające cukier w codziennym jadłospisie
• osoby unikające glutenu
• fani chrupiących dodatków i intensywnego smaku kakao

Jak stosować?

Produkt gotowy do spożycia. Najlepiej sięgać po kilka kostek jako deser lub przekąskę. Nadmierne spożycie może powodować efekt przeczyszczający, dlatego warto zachować umiar.

Przeciwwskazania i środki ostrożności

Produkt zawiera substancję słodzącą (maltitol); nadmierne spożycie może mieć działanie przeczyszczające. Może zawierać ślady orzechów, mleka, soi i sezamu – osoby uczulone powinny zachować ostrożność.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Informacje dodatkowe

Forma: tabliczka czekolady gorzkiej z kawałkami ziaren kakao
Opakowanie: 75 g
Bez dodatku cukru
Bez glutenu
Kraj produkcji: Hiszpania
Rodzaj produktu: czekolada gorzka