Mąka z Amarantusa 500 g Szarłat

Mąka z Amarantusa 500 g — Szarłat

500 g · mąka · żywność · bez glutenu · Polska

Mąka z amarantusa z polskich upraw, bez glutenu. Skład jednoskladnikowy — 100% mąki z amarantusa. Naturalne źródło białka (16,2 g/100 g), błonnika (13,6 g/100 g) i składników mineralnych.

Właściwości

• Bez glutenu — odpowiednia dla osób na diecie bezglutenowej
• Wysokie źródło białka — 16,2 g na 100 g
• Wysokie źródło błonnika — 13,6 g na 100 g
• Naturalne źródło magnezu, fosforu, potasu, wapnia, żelaza i cynku
• Pochodzenie: Polska

Zastosowanie w kuchni

Doskonały dodatek do pieczywa, ciastek i ciast — zastąpić część mąki pszennej mąką z amarantusa dla wzbogacenia wartości odżywczych. Można dodawać do zup jako zagęstnik, do kotletów i placków jako spoiwo. Sprawdza się w naleśnikach, kaszach i deserach. Ze względu na brak glutenu najlepiej łączyć z innymi mąkami przy wypieku pieczywa wymagającego elastyczności ciasta.

Skład i wartości odżywcze

Skład: mąka z amarantusa 100%. Produkt nie zawiera glutenu. Może zawierać sezam. Kraj pochodzenia: Polska.

Wartości odżywcze w 100 g: Wartość energetyczna — 1529 kJ / 364 kcal Białko — 16,2 g Węglowodany — 51,7 g, w tym cukry 2,2 g Tłuszcz — 7,2 g Błonnik — 13,6 g Sól — <0,001 g

Witaminy i składniki mineralne w 100 g: Ryboflawina — 1,8 mg Fosfor — 648 mg Magnez — 301 mg Potas — 546 mg Wapń — 248 mg Żelazo — 6,4 mg Cynk — 3,1 mg

Informacje dodatkowe

500 g mąki z amarantusa, skład jednoskladnikowy, bez glutenu, pochodzenie Polska. Może zawierać sezam.

Typ produktu: Żywność