Mąka Kokosowa Odtłuszczona Bio 500 g Pięć Przemian

Mąka Kokosowa Odtłuszczona BIO 500 g — Pięć Przemian

500 g · mąka kokosowa · żywność ekologiczna · bezglutenowa · certyfikat PL-EKO-07 · pochodzenie: Sri Lanka

Ekologiczna mąka kokosowa wytwarzana z odtłuszczonego suszonego miąższu kokosowego ze Sri Lanki, certyfikowana przez jednostkę PL-EKO-07. Skład jednoskładnikowy — 100% odtłuszczonego miąższu kokosowego bez dodatków. Naturalnie bezglutenowa, wegańska, bez dodatku cukru.

Właściwości

• Skład jednoskładnikowy — 100% odtłuszczony suszony miąższ kokosowy z upraw ekologicznych
• Certyfikat BIO (PL-EKO-07)
• Bezglutenowa, wegańska, bez dodatku cukru, bez mleka, bez jajek, bez soi
• Wysoka zawartość błonnika — 37 g na 100 g
• Wysokobiałkowa — 20 g białka na 100 g
• Pochodzenie: Sri Lanka, rolnictwo spoza UE
• Informacja dla alergików: może zawierać orzechy

Zastosowanie w kuchni

Wszechstronna alternatywa dla tradycyjnych mąk w wypiekach bezglutenowych — ciastach, plackach i naleśnikach. Można dodawać do koktajli i deserów. Ze względu na wysoką chłonność wilgoci mąka kokosowa wymaga zwiększenia ilości płynów lub jajek w przepisach względem mąki pszennej — zazwyczaj stosuje się jej około 20–25% ilości podanej dla mąki pszennej.

Skład i wartości odżywcze

Skład: odtłuszczony suszony miąższ kokosowy* 100%.

*składniki pochodzące z upraw ekologicznych

Wartości odżywcze w 100 g: Wartość energetyczna — 1778 kJ / 425 kcal Tłuszcz — 13 g, w tym nasycone kwasy tłuszczowe 12 g Węglowodany — 20 g, w tym cukry 17 g Błonnik — 37 g Białko — 20 g Sól — 0,16 g

Informacje dodatkowe

500 g mąki kokosowej ekologicznej, skład jednoskładnikowy, bezglutenowa, certyfikat PL-EKO-07. Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, szczelnie zamknięte.

Typ produktu: Żywność