Bio olej kokosowy Naturland Fair – Tłoczony na zimno, nierafinowany

500 ml | Olej spożywczy ekologiczny

Opis produktu

Bio olej kokosowy Naturland Fair to najwyższej jakości "Virgin Coconut Oil" tłoczony mechanicznie ze świeżego miąższu w pełni dojrzałych orzechów kokosowych wraz z ich drobną, naturalną brązową skórką. Niewybielany i nierafinowany, z delikatną kokosową nutą. Certyfikat Naturland Fair gwarantuje, że część zysków z produkcji zostaje przeznaczona na poprawę warunków pracy pracowników na Sri Lance i zapewnia im godziwe płace. Wolny od cholesterolu oraz kwasów tłuszczowych trans.

Właściwości wynikające ze składu

Olej kokosowy dostarcza średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych, takich jak kwas laurynowy (około 50%), który znajduje się również w mleku matki. Zawiera również kwas mirystynowy, palmitynowy, stearynowy, oleinowy i linolowy. Dostarcza rzadki mikroelement selen oraz antyoksydanty. Dzięki unikalnemu procesowi produkcji z miąższem i naturalną brązową skórką produkt zyskuje znacznie więcej wartości odżywczych i zdrowotnych. Olej jest delikatnie brązowy, co jest jego naturalną cechą.

Zastosowanie kulinarne

Olej kokosowy nadaje się do:

• Smażenia
• Pieczenia
• Frytowania
• Duszenia
• Smarowania chleba

Wszechstronna alternatywa dla oleju, smalcu, masła i margaryny, dodatkowo nadaje potrawom subtelnej kokosowej nuty.

Skład

Składniki: Olej kokosowy* 100%

*z upraw ekologicznych

Pochodzenie surowca: Sri Lanka (rolnictwo spoza UE)

Wartość odżywcza w 100 g:

Sposób użycia

Zastosowanie: Używać jak zwykłego tłuszczu do gotowania, smażenia, pieczenia lub jako dodatek do potraw.

Właściwości fizyczne: Olej kokosowy jest w postaci stałej do ok. 24°C. W wyższych temperaturach przyjmuje postać płynną. Nie trzeba przechowywać w lodówce przed otwarciem.

Przeciwwskazania i ostrzeżenia

Ostrzeżenia dla alergików: Produkt zawiera kokos.

Przechowywanie:

• W temperaturze pokojowej
• Po otwarciu przechowywać w lodówce
• Chronić przed dostępem dzieci
• Chronić przed bezpośrednim światłem słonecznym

Informacje dodatkowe

• Zawartość: 500 ml
• Postać: Olej (stały poniżej 24°C, płynny powyżej 24°C)
• Właściwości: Tłoczony na zimno, nierafinowany, niewybielany, wegański, certyfikat Naturland Fair, BIO

Producent:
Ölmühle Solling GmbH
Höxtersche Straße 3
37691 Boffzen, Niemcy

Produkt ekologiczny certyfikowany. Wysokiej jakości olej spożywczy Virgin Coconut Oil z delikatną nutą kokosową.