Smalec gęsi, 720 ml Desmal

Smalec gęsi, 720 ml Desmal

720 ml | produkt spożywczy

🔬 Opis produktu

Smalec gęsi (smalec z tłuszczu sadełkowego) ze względu na wysoką zawartość (ponad 2/3) NNKT – niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych – zalicza się do zdrowszych tłuszczów zwierzęcych.

Przeważa tutaj jednonienasycony kwas oleinowy (podobnie jak w oliwie z oliwek), którego spożywanie zaleca się w profilaktyce przeciwmiażdżycowej. Jego właściwości są powszechnie znane; m.in. obniża poziom złego cholesterolu (LDL), nie zmniejszając poziomu dobrego cholesterolu (HDL).

To głównie kwas oleinowy powoduje, że smalec gęsi jest delikatnym tłuszczem i po przekroczeniu temperatury pokojowej staje się półpłynny.

🌱 Właściwości i zastosowanie

Wartości odżywcze:

• Ponad 2/3 NNKT (niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe)
• Przewaga jednonienasyconego kwasu oleinowego (jak w oliwie z oliwek)

Zalety zdrowotne:

• Obniża poziom złego cholesterolu (LDL)
• Nie zmniejsza poziomu dobrego cholesterolu (HDL)
• Zalecany w profilaktyce przeciwmiażdżycowej

Właściwości kulinarne:

• Temperatura dymienia: powyżej 200°C
• Idealny do smażenia – także do głębokiego
• Delikatny tłuszcz
• Po przekroczeniu temperatury pokojowej staje się półpłynny

🧪 Wartość odżywcza (100 g)

*Uwaga: W oryginalnym opisie podano wartości jako "0 g", co jest błędem - smalec składa się w około 99% z tłuszczu.

🧪 Skład

Składniki:

• Tłuszcz gęsi sadełkowy

100% naturalny produkt bez dodatków

⚠️ Przechowywanie

Zalecane warunki przechowywania:

• Przechowywać w warunkach chłodniczych
• Po otwarciu przechowywać w lodówce
• Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu

📦 Informacje dodatkowe

• Pojemność: 720 ml
• Postać: smalec (tłuszcz zwierzęcy)

Naturalny tłuszcz gęsi sadełkowy. Produkt wysokiej jakości do zastosowań kulinarnych.