Masło Sklarowane Ghee – tradycyjny tłuszcz z bieszczadzkich łąk

1400 g | Produkt spożywczy

Opis produktu

Masło Ghee wytwarzane jest metodą tradycyjną – klarowane przez 8–12 godzin z

mleka polskich krów z terenów bieszczadzkich. W procesie tym usuwana jest woda,

kazeina i laktoza, pozostawiając czysty, 100% tłuszcz mleczny bez konserwantów,

zagęstników i barwników. Produkt może być spożywany przez kobiety w ciąży i

karmiące.

Właściwości wynikające ze składu

Tłuszcz mleczny dostarcza witamin A, D, E i K. Dzięki

strukturze lipoidalnej jest łatwo przyswajany przez komórki organizmu.

Wysoki punkt dymienia (260°C) zapewnia stabilność termiczną –

ghee nie przypala się podczas smażenia, pieczenia i gotowania. Brak

kazeiny i laktozy czyni produkt odpowiednim dla osób z nietolerancją

tych składników.

Skład

Tłuszcz mleczny.

Sposób użycia

Zastosowanie kulinarne: do smażenia, gotowania (zupy,

duszenie warzyw i mięs), pieczenia jako zamiennik margaryny, a także na kanapkę

zamiast zwykłego masła.

Zastosowanie zewnętrzne: masaże, maski na skórę i włosy,

oczyszczanie, jako krem.

Nie wymaga przechowywania w lodówce – optymalna jest temperatura pokojowa. Ze

względu na sezonowość surowca konsystencja może się różnić: latem półpłynna,

zimą bardziej zbita. Biały osad jest efektem naturalnych procesów.

Przeciwwskazania i ostrzeżenia

Przechowywanie: w temperaturze pokojowej, z dala od źródeł

ciepła i światła.

Informacje dodatkowe

• Zawartość: 1400 g
• Postać: masło sklarowane
• Właściwości: bez glutenu, bez kazeiny, bez laktozy, bez

  konserwantów

Produkt spożywczy. Nie jest lekiem ani suplementem diety.