Ładowanie koszyka...
Narine Jogurt - proszek do przygotowania probiotycznego jogurtu
Proszek zawierający żywe bakterie Lactobacillus acidophilus ER-2 szczep 317/402 Narine® - oryginalny armeński szczep probiotyczny do domowego przygotowania zdrowego jogurtu. Jedno opakowanie zawiera 5 jednostek suchego fermentu, z którego można przygotować pięć porcji jogurtu z 1 litra mleka każda.
? Skład
Lactobacillus acidophilus ER-2 szczep 317/402 Narine®
?? Sposób przygotowania
Potrzebne składniki:
- 1 litr mleka
- 1 saszetka zakwasu Narine Jogurt
Przygotowanie:
1. Przygotowanie naczyń:
Wszystkie naczynia należy dokładnie wyparzyć w gorącej wodzie lub w piekarniku - czystość jest kluczowa dla wysokiej jakości jogurtu.
2. Przygotowanie mleka:
Zagotować 1 litr mleka i gotować przez kilka minut, następnie schłodzić do temperatury 38-42°C.
3. Dodanie zakwasu:
Rozpuścić zawartość jednej saszetki w 50 ml ciepłej wody lub mleka (34-35°C) i dodać do pozostałego mleka. Dobrze wymieszać.
4. Fermentacja - dwie metody:
Metoda A - jogurtownica:
- Wlać przygotowaną mieszaninę do pojemników jogurtownicy
- Pozostawić włączoną na minimum 12 godzin
- Po zagęszczeniu wstawić do lodówki
- Produkt gotowy po schłodzeniu
Metoda B - termos/słoik:
- Umieścić mieszaninę w szklanym słoju (1 litr)
- Zapewnić stałą temperaturę 38-42°C (owinąć w ręcznik, koc)
- Czas fermentacji: powyżej 12 godzin
- Po zagęszczeniu wstawić do lodówki
⚠️ Ważne wskazówki
UWAGA! Produkt boi się przegrzania powyżej 42°C - zwróć uwagę na temperaturę grzania jogurtownicy.
Wybór smaku:
- Smak słodki: Po zagęszczeniu od razu wstawić do lodówki
- Smak kwaśny i gęsta konsystencja: Po zagęszczeniu zostawić w temperaturze pokojowej na 1,5-2 godziny, dopiero wtedy wstawić do lodówki
? Przeciwwskazania
- Dzieci poniżej 18 roku życia
- Kobiety w ciąży i karmiące piersią (przed zastosowaniem skonsultować się z lekarzem)
⚠️ Ostrzeżenia
- Suplementy diety nie mogą być stosowane jako substytut zróżnicowanej diety
- Nie przekraczać porcji zalecanej do spożycia w ciągu dnia
- W przypadku wystąpienia niepożądanych objawów należy przerwać stosowanie i skonsultować się z lekarzem
? Przechowywanie
- W suchym, ciemnym miejscu w temperaturze nie wyższej niż +8°C
- Do 2 tygodni w temperaturze do +30°C
- Technologia opakowania gwarantuje zachowanie żywotności bakterii nawet poza warunkami chłodniczymi
? Producent
Vitaway LLC
Rubinyants street lane 27/55
0052 Yerevan, Armenia
Suplement diety nie może być stosowany jako substytut zróżnicowanej diety. Zrównoważony sposób żywienia i zdrowy tryb życia są kluczowe dla zachowania zdrowia.




