Ładowanie koszyka...
Naturalny miód zbierany przez pszczoły w najczystszych lasach Kotliny Kłodzkiej. Powstaje z wydaliny mszyc i czerwców, które po pobraniu soku roślinnego wydalają niestrawione cukry.
? Opis produktu
Miód spadziowy powstaje z wydaliny mszyc i czerwców, które po pobraniu soku roślinnego wydalają niestrawione cukry – ten słodki sekret pszczoły dalej zagęszczają i składują w komórkach jako miód. W Polsce występują dwa rodzaje: spadź liściasta (z drzew liściastych, głównie lipy) oraz spadź iglasta (z drzew iglastych).
Miód ma ciemne zabarwienie z odcieniem zielonkawym (spadź iglasta) lub ciemno żółtawym (spadź liściasta). Świeża spadź ma jasną barwę, potem ciemnieje pod wpływem światła i tlenu. Charakteryzuje się łagodnym smakiem i delikatnym aromatem żywicy i igliwia.
Ważne: Spadź nie występuje corocznie – w niektórych regionach Polski pojawia się raz na kilka lat, co czyni miód spadziowy jednym z droższych i bardziej poszukiwanych miodów.
✨ Właściwości
Miód spadziowy posiada wysoką zawartość związków mineralnych oraz naturalnych składników odżywczych pochodzących z soku roślinnego drzew liściastych i iglastych. Charakteryzuje się średnim czasem krystalizacji (6-12 miesięcy), dzięki czemu długo zachowuje płynną konsystencję.
? Wartości odżywcze (100 g)
- Wartość energetyczna: 320 kcal (przedział 300-340 kcal)
- Tłuszcze: 0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
- Węglowodany: 81 g (przedział 78-83 g)
- w tym cukry: 75 g (przedział 70-80 g)
- Białko: 0,4 g (przedział 0,2-0,6 g)
- Sól: 0 g
Uwaga: Podane wartości są uśrednione dla miodów naturalnych. Z uwagi na naturalne pochodzenie produktu, wartości odżywcze mogą się różnić w zależności od sezonu i miejsca zbioru.
? Sposób użycia
Miód spadziowy można spożywać bezpośrednio lub dodawać do herbaty, napojów i potraw. Nie zaleca się podgrzewania miodu powyżej 40°C, aby zachować jego naturalne właściwości.
⚠️ Przeciwwskazania
- Miodu naturalnego nie powinny spożywać osoby uczulone na produkty pszczele
- Nie zaleca się podawania miodu dzieciom poniżej 1. roku życia
? Przechowywanie
- Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej
- Chronić przed bezpośrednim nasłonecznieniem
? Informacje dodatkowe
- Zawartość: 400 g
- Barwa: Czarnobrązowa
- Konsystencja: Płynna (patoka)
- Smak: Aromatyczny, słodki, lekko żywiczny
- Czas krystalizacji: Średni (6-12 miesięcy)
- Region zbiorów: Kotlina Kłodzka, Polska
- Czas zbiorów: Wiosna
? Producent
Pasieka Jakubiec
ul. Miodowa 7
34-100 Wadowice, Polska
Produkt naturalny. Miód naturalny jest produktem żywym, którego właściwości mogą się różnić w zależności od sezonu i miejsca zbioru.




