Masło Sklarowane Ghee – tradycyjny tłuszcz z bieszczadzkich łąk

1400 g | Produkt spożywczy

Opis produktu

Masło Ghee wytwarzane jest metodą tradycyjną – klarowane przez 8–12 godzin z mleka polskich krów z terenów bieszczadzkich. W procesie tym usuwana jest woda, kazeina i laktoza, pozostawiając czysty, 100% tłuszcz mleczny bez konserwantów, zagęstników i barwników. Produkt może być spożywany przez kobiety w ciąży i karmiące.

Właściwości wynikające ze składu

Tłuszcz mleczny dostarcza witamin A, D, E i K. Dzięki strukturze lipoidalnej jest łatwo przyswajany przez komórki organizmu. Wysoki punkt dymienia (260°C) zapewnia stabilność termiczną – ghee nie przypala się podczas smażenia, pieczenia i gotowania. Brak kazeiny i laktozy czyni produkt odpowiednim dla osób z nietolerancją tych składników.

Skład

Tłuszcz mleczny.

Sposób użycia

Zastosowanie kulinarne: do smażenia, gotowania (zupy, duszenie warzyw i mięs), pieczenia jako zamiennik margaryny, a także na kanapkę zamiast zwykłego masła.

Zastosowanie zewnętrzne: masaże, maski na skórę i włosy, oczyszczanie, jako krem.

Nie wymaga przechowywania w lodówce – optymalna jest temperatura pokojowa. Ze względu na sezonowość surowca konsystencja może się różnić: latem półpłynna, zimą bardziej zbita. Biały osad jest efektem naturalnych procesów.

Przeciwwskazania i ostrzeżenia

Przechowywanie: w temperaturze pokojowej, z dala od źródeł ciepła i światła.

Informacje dodatkowe

• Zawartość: 1400 g
• Postać: masło sklarowane
• Właściwości: bez glutenu, bez kazeiny, bez laktozy, bez konserwantów

Producent: Palce Lizać Polska Medynia Głogowska 170 37-126 Medynia Głogowska, Polska

Produkt spożywczy. Nie jest lekiem ani suplementem diety.